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海外華文媒體探訪黃金興博物館?！埥鸫?攝
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黃金興博物館展示的老照片?！埥鸫?攝
海外華文媒體采訪黃金興傳承人?！埥鸫?攝
“黃金興”咸金棗?！埥鸫?攝
海外華文媒體探訪黃金興博物館?！埥鸫?攝
11月19日，海外華文媒體漳州行參訪團走進福建省漳州市詔安縣黃金興博物館，感悟“工匠精神”。始創于清道光年間(公元1834)“黃金興”已有百年歷史，至今傳承五代，采用金棗與中藥材發酵法多年研制的咸金棗食藥皆宜，經其子黃來于多年行銷已成為東南亞諸國華人華僑必備品而*，有唐人的地方就有黃金興。1954年黃金興咸金棗、宋陳咸欖、梅靈丹曾被入編《中國土特產名錄》一書，2009年，其傳統制作技藝被列入福建省第三批省級非物質文化遺產名錄。
【編輯:李霈韻】
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